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Une cuisine pour une hôtellerie sociale...afin que tous puissent mettre leurs talents à votre service.

  par Accueil Ayrifagne ASBL

3 311 €

collectés sur 6 000 €

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projet
terminé

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Le projet
Les donateurs
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Quel est le projet que vous souhaitez mettre sur pied ? A quoi va servir concrètement l'argent récolté?
Dans le cadre du projet d’Hôtellerie sociale développé à Ayrifagne, le service est proposé par des personnes en situation de handicap. Ainsi, les 24 résidents du foyer Pluri’L sont heureux d’accueillir des groupes, des familles, des vacanciers, dans leur grande maison. Le repas est préparé par les personnes différentes, qui y mettent tout leur cœur. Toutefois, chacun n’a pas la même capacité à développer des compétences culinaires. Si certains peuvent s’épanouir dans la cuisine de production, d’autres ont moins de possibilités, et pourtant, ils seraient heureux de pouvoir mettre leur talent au service de nos hôtes. Ainsi, en améliorant l’infrastructure actuelle et en aménageant une deuxième cuisine aux normes, tous pourront ajouter un peu de leur savoir-faire dans le menu proposé. De même, cet espace pourra servir à la réalisation de petites recettes en autonomie pour les plus compétents.

En quoi votre projet est-il innovant ? En quoi votre projet peut-il améliorer le mieux-être des bénéficiaires de l'action?
Trop souvent, spontanément, il nous semble logique de nous mettre au service de la personne en situation de handicap. Dans notre cas, c’est l’inverse : La personne différente se met au service de ceux et celles qui viennent pour quelques heures, pour quelques jours à Ayrifagne. Le projet brise les idées reçues, il désarçonne parfois, mais permet la rencontre autour d’un bon repas ce que tout le monde apprécie. La personne handicapée trouve ainsi une juste place, au cœur d’un projet auquel elle collabore depuis sa réflexion jusqu’à son organisation. Grâce à cette action, aucun n’est laissé sur le bord du chemin.

Un petit mot adressé à vos (futurs) donateurs ?
Imaginez un don de 40 € déductible fiscalement : en réalité, il ne vous en coûte que 24 € (dans le cadre d’un taux d’imposition de 40%) et dans les faits, nous en recevons 80 €.(grâce à l’action commune de Cap 48 et CBC !) Soit, avec un rapide calcul, voilà un placement qui rapporte du 333 %. Nous savions qu’Ayrifagne était un petit paradis entouré d’une nature luxuriante, mais nous ignorions qu’il s’agissait d’un paradis fiscal ! 24 € pour tant de sourires, tant de bonheur et tant de convives satisfaits par l’accueil et le service. C’est Noël avant l’heure. Alors, à bon donateur…. (grosses fortunes admises)
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25/10/2016

Nadine TURCHET

40 €

23/10/2016

Alice Jacquet

27 €

22/10/2016

Jean Michel Michel

40 €

20/10/2016

Francine Couline

60 €

19/10/2016

Eddy et Anne-Josèphe Laurent

100 €

19/10/2016

philippe DELMELLE

50 €

19/10/2016

Antonio Bove

40 €

18/10/2016

Joelle Brouwers

60 €

18/10/2016

Alicia San Martin-Garcia

40 €

17/10/2016

Paul Halleux

40 €

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